tulband

In de herfst en winter heb ik altijd de neiging om ouderwetse Hollandse baksels op te zoeken, zoals speculaas en ontbijtkoek. Boerenjongens, rozijnen gedrenkt in rum of brandewijn, is ook …

Het is weer tijd voor Kerstmis voorpret! De voorbereidingen voor Kerst zijn altijd zo leuk. Uitzoeken, plannen, voorproeven… heerlijk. Voor wat betreft het dessert zou ik zeggen: zoek niet verder. …

Laatst zag ik Nigella op de BBC heerlijke muffins maken, ze gebruikte chai thee als smaakmaker. Chai betekent eigenlijk gewoon thee, maar wij verstaan er toch meestal een kruidige thee met een mix …