Jessi

Wandelen in de duinen stond al een tijdje op de planning, dus zodra de ergste zomerhitte voorbij was grepen we onze kans met NS-wandeling Meijendel. Deze afwisselende wandeling van 13…

Het is begin augustus en de heide bloeit dit jaar vroeg, met dank aan de warmte in juli. Op naar een wandeling met in elk geval heide onderweg, het wordt…

Laat ik maar meteen even een spoiler doen: wij vonden deze NS wandeling een tegenvaller. Zeker als je er, zoals wij, 2 uur en 18 minuten voor met het openbaar…

Het was alweer een tijdje geleden dat we in Zeist hadden gewandeld, dus tijd voor Trage Tocht Zeist, die net weer een andere route neemt dan de routes die we…

Het Klompenpad Cotlandenpad vind je in Amerongen, met een bushalte heerlijk dichtbij. Hoewel het voor ons geen onbekende omgeving is, was dit toch wel een van onze favoriete wandelingen van…

Bijna was ik naar de supermarkt gelopen om koekjes te kopen, maar zelf maken is natuurlijk veel leuker en lekkerder. Ik had zin in lekkere kruidige koekjes, dus werden het…

Fruit weggooien vind ik eeuwig zonde, dus bedacht ik dit recept toen er wat zielige appels en sinaasappels op de fruitschaal overbleven. Je maakt eerst een soort appel-sinaasappelmoes van de…

Deze hartige vegan broodjes met ajvar zijn een lekker alternatief voor het eeuwige stokbrood bij de soep, barbecue of buffet. Misschien denk je nu, ajvar? Wat is dat nu weer?…

Dit is een heerlijk luchtige vegan appelcake met een laagje pudding en bovenop een lekkere amandelcrumble, geïnspireerd op de puddingcakes die ik vaak bij de Duitse bakkers tegenkom.

Laat ik beginnen met de conclusie: deze wandeling is geweldig. Heerlijk afwisselend, onderweg genoeg te zien en een fijne lengte. Wij liepen hem in de late herfst, maar denken dat…