Deze vegan jamtaartjes zijn makkelijk om te maken en verslavend lekker! Voor een volwassen twist heb ik wat witte rum door de frambozenjam geroerd, het kan natuurlijk ook met wodka …
zoet
-
-
Zweeds kardemombrood is een heerlijk zoet brood, gemaakt van een mooi rijk deeg. Het origineel maakt men met boter, melk en vaak ook eieren, maar het blijkt ook prima vegan te …
-
Typisch zo’n baksel waar ik zo af en toe echt zin in heb: bolussen! Als je naar de oorsprong van de bolus op zoek gaat kom je veel verschillende verhalen …
-
Deze maand doe ik mee aan de FoodBlogSwap. Ik mocht een recept uitzoeken op het leuke LoveMyFood.nl en hier mijn eigen draai aan geven. Dat was nog best moeilijk kiezen, er staan …
-
Cheesecake is voor veel mensen de ultieme verwentaart. Dat je ook een vegan cheesecake kunt maken van cashewnoten lijkt misschien onwaarschijnlijk, maar het is echt ontzettend lekker! Net zo romig …
-
Deze koekjes zijn lekker crunchy en de cashews zorgen samen met de abrikozen en specerijen voor een rijke smaak. Een tikje oosters, door de kardemom en kaneel. Van mij hoeft …
-
Rond Kerstmis en Pasen liggen de supermarkten en bakkerijen er elk jaar weer vol mee: stollen. Erg lekker bij het ontbijt, maar een plak stol bij de koffie serveren vind …
-
Deze vegan muffins zijn smeuïg door de mandarijnen en heel kerstig door de cranberry’s en specerijen. Door ze af te maken met hagelsuiker lijkt het bijna alsof er sneeuw op de …
-
Laatst zag ik Nigella op de BBC heerlijke muffins maken, ze gebruikte chai thee als smaakmaker. Chai betekent eigenlijk gewoon thee, maar wij verstaan er toch meestal een kruidige thee met een mix …
-
Niet al te zoete vegan koekjes waar je toch energie van krijgt, klaar in 20 minuten. Er is geen suiker toegevoegd aan deze koekjes, toch zijn ze energierijk door de …